Roberto Garofalo
Ciacci Piccolomini d'Aragona: Tradizione del passato e Tecnologia del futuro
In occasione di Benvenuto Brunello 2023 ho avuto il piacere di visitare una delle mie cantine preferite: Ciacci Piccolomini d’Aragona....
top of page
Roberto Garofalo
19 lug 2023Tempo di lettura: 5 min
Brunello di Montalcino Pian di Macina: tradizione ed innovazione in un connubio imprescindibile.
Oggi voglio parlarvi dell’azienda Pian di Macina di Simone Biliorsi una piccola realtà molto raffinata e dinamica. Tutto inizia negli...
Roberto Garofalo
3 lug 2023Tempo di lettura: 6 min
De Simone - Barolo del comune di Serralunga D’alba 2019: eleganza ed equilibrio
La Cantina a Serralunga d’Alba (CN) Serralunga d’Alba è un piccolo borgo medievale Patrimonio Mondiale dell’Unesco ed è proprio qui, tra...
Roberto Garofalo
29 mag 2023Tempo di lettura: 5 min
Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling Trocken Alte Reben 2020
Il Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling Trocken Alte Reben 2020 è un vino bianco di alta qualità prodotto nella regione tedesca della...
Roberto Garofalo
27 mag 2023Tempo di lettura: 5 min
Champagne Piper-Heidsieck Essentiel Blanc de Blancs
Lo champagne è una delle bevande più famose e prestigiose al mondo ed è prodotta esclusivamente nell'omonima regione francese. Sono sette...
Roberto Garofalo
17 feb 2023Tempo di lettura: 3 min
Chianti Classico 2018, Fattoria Le Fonti: Equilibrio ed Eleganza
Fattoria Le Fonti: Artigiani in Chianti La Fattoria Le Fonti si trova a Panzano, un piccolo paesino a metà strada tra Firenze e Siena,...
Roberto Garofalo
16 feb 2023Tempo di lettura: 3 min
“The Orange Republic” Godello Sobre Lias 2018 - Valdeorras DO - Casa Rojo
La nascita del Progetto Casa Rojo Laura Muñoz e José Luis Gomez (entrambi enologi) si incontrano a Tokyo nel 2007. Sono accomunati dallo...
Roberto Garofalo
8 feb 2023Tempo di lettura: 3 min
Illuminati Vini, degustazione del Montepulciano D’Abruzzo Colline Teramane DOCG Zanna Riserva 2015
Illuminati Vini, una storia di famiglia La cantina Illuminati nasce nel 1890 allorquando Nicola Illuminati decise di avviare Fattoria...
bottom of page